SİMİT TİRİDİ

Simit tiridi tanımı için gereçler
  • 5 susamsız simit
  • 250 gr kıyma
  • Maydanoz
  • Sarımsak
  • Yoğurt
  • Et suyu
  • 100 gr tereyağı

Simit tiridi Nasıl Yapılır

Simitleri küçük kesimler halinde ufalayın. Et suyunu tencerede ısıtıp ekmekleri ekleyip yumuşatın. Kıymayı kendi yağında ve suyunda kavurun. Simit modüllerini servis tabaklarına paylaştırın. Üzerine kavrulmuş kıymayı ekleyin. Sarımsağı kıyıp yoğurtla karıştırın. Sarımsaklı yoğurdu üzerine ekleyin. Yağı kızdırıp üzerine gezdirin. Kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.